Что Готовить (Или Не Готовить) В Жару: Лучшие Салаты, Лапша И Охлажденные Супы На Лето

Следите за темами в этой статье

Ты чувствуешь это в воздухе; потный, непослушный, вызывающий грозу климат, который сигнализирует о сильной жаре. Подготовьте фанатов и узнайте свой коэффициент 50.

Хотя волна тепла приносит с собой множество повседневных проблем. что надеть, как заниматься спортом, как сохранить жизнь в тщательно подрезанном саду. наша забота заключается в том, что именно можно есть в разгар аномальной жары. Хотя многие из нас могут предпочесть проводить как можно больше времени перед открытой дверцей холодильника, на самом деле найти что-то внутри для приготовления пищи кажется слишком сложной задачей.

Как пишет писательница о кулинарии Telegraph Дайана Генри: «Это такой день, когда мне хочется бросить кубики льда в бюстгальтер и сосать лаймы, смоченные солью». Питание просто отходит на второй план.

Само собой разумеется, важность гидратации. Очень важно пить много воды (нет, холодное пиво не считается). Ломтики охлажденного арбуза являются идеальной закуской. в США арбуз часто продается с добавлением мексиканской приправы тажин, вызывающей привыкание смеси перца чили, специй и лайма. Попробуйте вместо этого посыпать ломтики арбуза щепотку порошка чили, сок лайма и соль.

READ  Покупки В Торговых Парках, Близких К Уровням, Существовавшим До Коронавируса, Сообщает British Land

Постарайтесь снизить потребление алкоголя (если можете) и выберите более легкие, более вегетарианские блюда, чтобы увеличить потребление воды и предотвратить нежелательный мясной пот.

А что касается блюд, которые нужно приготовить, помощь всегда под рукой в ​​виде хрустящих салатов, замороженного гаспачо и простых блюд из лапши, которые не нужно готовить.

Каждый из приведенных ниже рецептов быстро объединяется, и его можно хранить в холодильнике, пока солнце не войдет, и вы не будете готовы закопаться. И, конечно же, само собой разумеется, что потребление мороженого жизненно важно для счастливой жары.

Источник